Розница по оптовым ценам:
(068)  055-6655 Режим работы:  8:00-17:00

Собирай УЛЫБКИ

Получай ПОДАРКИ
Это просто...
Делай заказы, оставляй отзывы, комментарии, приводи друзей...
Присоединяйся к нашей дружной компании

Узнать больше

Стань нашим партнером

У вас свой бизнес?
Магазин, производство или услуга?
Мы продвинем ваш бизнес в регионе, по Украине
и даже другим странам. Узнайте подробнее
Звоните - (099) 066-95-34

Узнать больше

Книга "Самые вкусные, полезные закуски и десерты"

Дата отправки: 18-07-2017
15,75 грн

Издательство: Кристалл-Бук

Автор: Попова Елена Анастасовна

Язык: русский

Артикул: 17868

Характеристики Описание Содержание Отзывы
Автор: Попова Елена Анастасовна
ISBN: 9789664815267
Штрих-код: 978-966-481-526-7
Артикул издательства:
Издательство и год выпуска: Кристалл-Бук, 2011
Язык: русский
Иллюстрации: цветные
Количество страниц: 272 (Офсетная бумага)
Оформление: 7Бц – Твердый переплет. Целлофанированная или лакированная. Бумвинил.,
Возраст:
Формат, см (в*ш): 20 х 13
Самые вкусные, полезные закуски и десерты. (заливное, холодцы, паштеты, соусы, кремы, пасты, муссы, желе, самбуки)
Содержание:
Введение.
Паштеты.
Овощные
Острый паштет
Паштет из белой фасоли
Паштет из красной фасоли
Паштет из консервированной фасоли
Паштет из гороха
Паштет ореховый
Паштет из маслин
Луковый паштет
Баклажанный паштет с яйцами
Грибные.
Паштет из отварных грибов
Паштет из жареных грибов
Паштет из шампиньонов и телячьей печенкой
Паштет из белых грибов
Сырные.
Паштет из брынзы
Паштет из брынзы с орехами
Паштет из брынзы и овощей
Паштет из крутых яиц
Творожные.
Творожный паштет
Пикантный паштет из творога и брынзы
Творожно - рыбный паштет
Творожный паштет с сардиной
Творожно - шпротный паштет
Рыбные.
Паштет из свежей рыбы
Паштет из свежей рыбы и молок
Паштет из рыбы с кукурузой
Паштет из отварной рыбы
Паштет из красной рыбы с картофелем
Паштет из форели с красной икрой
Рыбно - мясной паштет
Рыбно - сырный паштет
Рыбно - творожный паштет
Рыбно - яблочный паштет
Паштет из маринованной рыбы
Паштет из сельди
Паштет из сельди и маслин
Паштет из копченой рыбы
Паштет из копченой трески
Паштет из копченой скумбрии
Паштет из копченой ставриды
Паштет из консервированного тунца
Паштет из сардин
Паштет из рыбных консервов
Паштет из печенки трески и сыра
Паштет из печенки трески и зеленого горошка
Из мяса и субпродуктов.
Мясной паштет
Мясной паштет с зеленым горошком
Сырно - мясной паштет
Паштет из жаркого
Паштет из телятины
Паштет из зайца
Паштет из кролика
Куриный паштет
Куриный паштет с оливками
Паштет "Цветной"
Паштет из мозгов
Печеночный паштет
Печеночный паштет с майорановым маслом
Печеночный паштет с черносливом
Печеночно - мясной паштет
Печеночно - овощной паштет
Паштет из куриных продуктов
Паштет из куриной печенки
Паштет из куриной печенки со свиной грудинкой
Паштет из куриной и утиной печенки
Паштет из куриной печенки с яблоками
Паштет из куриной печенки с перепелиными яйцами
Паштет из утиной печенки
паштет из печенки молодого барашка
Печеночно - грибной паштет
Паштет из вареной печенки и яиц
Паштет ассорти
Запеченный паштет
Паштет духовой
Колбасные.
Пикантный паштет
Паштет из колбасного ассорти и отварного мяса
Колбасный паштет
Колбасно - сырный паштет
Сосисочный паштет
паштет из ветчины
Паштет из ветчины и языка
Паштет из окорока
Паштет из ливерной колбасы и грибов
Закусочные пасты, муссы.
Овощные
Морковная паста
Баклажанная паста
мармелад из красного лука
Томатно - сливочная паста
Сливочно - ореховая паста
Орехово - чесночная паста
Паста пикантная
Из яиц и грибов
Яичная паста 
Яично - томатная паста
Яично - грибная паста
Паста из маринованных шампиньонов
Трюфельная паста
Сырные.
Паста из брынзы
Острая паста из брынзы
Паста из брынзы и грецких орехов
Паста из брынзы и помидоров
Сырная паста
Сырная паста с зеленым луком
паста из сыра и шпината
Сырно - томатная паста
Сырно - творожная паста с овощами
Сырно - ореховая паста
Сырно - желтковая паста
Сырно - колбасная паста
Сырно - печеночная паста
Паста из овечьего сыра
Творожные.
Творожная паста
Пикантная творожная паста
"Зеленая" творожная паста
"Красная" творожная паста
Творожно - яичная паста
Творожно - сырная паста
Творожно - томатная паста
Творожно - огуречная паста
Творожно - свекольная паста
Творожно - морковная паста
Творожно - селедочная паста
Из рыбы, рыбных консервов и морепродуктов.
"Оранжевая" паста
Селедочная паста
Паста из молок соленой сельди
Паста из икры минтая
Паста из килек
Паста из копченой рыбы
Паста из копченой трески и брынзы
Паста из шпрот
Паста из креветок
Паста из бычков в томатном соусе
Паса из консервированного лосося
Томатно - креветочная паста
Паста из сардин и острого сыра
Паста из печенки трески и яиц
Паста из рыбного паштета
Мусс из лосося.
Из мяса и субпродуктов
Паста из ветчины
Колбасная паста
Сливочная паста
Паста из жареной телятины
Паста из жареной говядны
Паста их жареных перепелок и сыра
Паста из печеночного паштета и плавленого сыра
Паста из гусиной печени
Паста из куриной печени
Мясной мусс
Мусс из телячьей печенки
Мусс из куриной печенки
Крем из куриной печенки
Холодцы (студни)
Общие правила приготовления студня
Холодец традиционный
Холодец по - домашнему
Холодец из свиной головы
Холодец из свиной рульки
Холодец из свиных шкурок
Холодец из говяжьих ног
Студень говяжий
Холодец из говяжьих хвостов
Студень из бараньих ног
Холодец из мясной тушенки 
Холодец из петуха
Холодец из утки
Студень из потрохов птицы
Студень из потрохов птицы и телячьих ног
Холодец ассорти
Студень из стерляди
Рыбный студень
Заливные и желированные блюда.
Общие правила приготовления заливного
Из ветчины, мяса и субпродуктов
Ветчинный мусс
Ветчина из курятины
Цветное заливное
Заливное ассорти
Заливное ассорти с соусом
Заливная свинина
Заливное из жареного свиного окорока
Поросенок заливной
Индейка в желе
Курица в цитрусовом желе
Курица в грейпфруте
Галантин из курицы
Мясной галантин
Заливное из домашней птицы
Зельц
Заливные рулетики из говядины
Холодное жаркое в желе
Язык в желе
Язык заливной
Гусиная печенка в желе
Печеночный паштет в желе
Печеночно - грибной паштет в желе
Из рыбы и морепродуктов
Рыбное желе
Заливное из форели
Карп заливной
Карп в медовом желе
Тунец заливной с овощами и креветками
Заливной судак
Заливное из осетрины
Заливной толстолобик
Осетрина в желе
Лосось в лимонном желе
Заливное из лосося и картофеля
Лососевый мусс
Скумбрия в желе из белого вина
Фаршированный судак (щука) в желе
Заливные рыбные биточки
Крабы в желе
Заливное из креветок
Заливное из морских гребешков
Заливные консервы
Заливное из сардин
Из других продуктов
Заливное из грибов
Заливное из шампиньонов
Заливные яйца
Мятная свекла
Желе из огурцов и ананасов
Заливное из перца и ананасов
Заливное из кольраби и тофу
Крабовый салат в желе
Приправы, соусы, кетчупы.
Горчица
Горчица с яблоками
Ядреная горчичка
Майонез "Домашний"
Майонез - карри
Майонез "Пикнтный"
Столовый хрен
Приправа из хрена
Приправа из хрена с помидорами
Приправа с хреном к осетровым рыбам
Соус из хрена с уксусом
Соус из хрена со сметаной
Соус из яблочного пюре с хреном
Соус майонез
Соус ремолад
Соус татарский
Соус из авокадо
Домашний кетчуп
Кремы, пасты, муссы и другие сладкие кушанья.
Лимонный крем
Апельсиновый крем
Банановый крем
Манговый крем
Манговый крем с персиками
Крем из киви
Ананасовый крем с пюре из киви
Крем из урюка
Яблочный крем
Заварной крем с яблоками
Крем из фруктовой смеси
Крем из ягод
Малиновый крем со сметаной
Смородиновый крем
Крем из крыжовника
Крем из черники
Творожный крем
Творожный крем со смородиной
Творожный крем с абрикосами
Творожно - фруктовый крем
Молочный крем
Молочный крем с земляникой
Сливочный крем
Сливочный крем с черникой
Сливочный крем с фруктами
Сливочный крем с карамелью
Сливочно - фруктовый крем с орехами
Шоколадный крем
Сливочно - шоколадный крем
Кофейный крем
Кофейно - шоколадный крем
Кокосовый крем
Крем с медом
Крем ромовый
Крем из каштанов
Крем с лесными орехами
Апельсиновое парфе
Парфе с десертным вином
Лимонно - ореховое бланманже
Творожная паста
Творожная паста с миндалем
Творожная паста с грецкими орехами
Творожно - фруктовая паста
Творожно - шоколадная паста
Шоколадная паста
Фруктовая паста с орехами
Заварной холодец из ягод
Мусс ягодный
Земляничный мусс
Мусс из черной смородины
Мусс из черешен
Мусс клюквенный
Мусс яблочный
Мусс абрикосовый
Мусс апельсиновый
Мусс банановый
Мусс шоколадный
Мусс сливочно - шоколадный
Мусс из вина
Мармелад из яблок
Мармелад из апельсинов
Рахат - лукум
Молочная помадка
Французский десерт
Сырно - творожный десерт
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое со смесью орехов
Десерт "Виноград в снегу"
Желе, кремы,самбуки и другие желейные десерты.
Желе "Забава"
Желе "Экзотик"
Желе "Птичье молоко"
Айва в желе
Яблоки в желе
Яблочное желе
Желе из яблок и чернослива
Апельсиновое желе
Желе в апельсинах
Лимонное желе
Желе цитрусовое с ягодами
Лимонное желе со взбитыми сливками
Персиковое желе
Желе с персиками и клубникой
Желе из хурмы с ананасами
Вишневое желе
Желе из свежих ягод
Желе из черной смородины с портвейном
Желе из малины
Клюквенное желе
Крем - желе с "пьяным" виноградом
Молочное желе
Молочно - апельсиновое желе
Молочно - ягодное желе
Творожное желе
Шоколадное желе
Желе с зефиром и мягкими фруктами
Желе из меда
Желе из шампанского
Желе из вина и сока
Желе "Радуга"
Разноцветное желе с фруктами и сливками
Желе слоеное
Фруктовый холодец
Фруктовый салат с соусом и желе
Апельсиновый крем
Шоколадно - апельсиновый крем
Лимонный крем
Творожно - лимонный крем
Творожный крем с клубникой
Творожно - земляничный крем
Творожный крем с фруктами
Земляничный крем
Малиновый крем
Клубничный крем
Ванильный крем
Шоколадный крем
Молочно - шоколадный крем
Сливочный крем с ягодами
Сливочно - кофейный крем
Сливочно - кофейный крем с шоколадной стружкой
Сливочно - кофейный крем ос сладким миндалем
Сливочно - кофейный крем с "пьяной" вишней
Сливочно - имбирный крем
Сливочно - миндальный крем
Чайный крем
Крем "Бавария"
Крем из шампанского
Крем из мороженого
Крем из орехов
Миндальный крем с цукатами
Крем из чернослива
Самбук из крыжовника
Самбук яблочный
Самбук из яблок и тыквы
Самбук из чернослива
Самбук творожный
Парфе лимонное
Боварезе (ягодный мусс)
Мусс ягодный
Мусс клубничный
Мусс земляничный
Мусс малиновый
Мусс из облепихи
Мусс тархуновый
Мусс лимонный
Мусс шоколадный
Мусс шоколадно - апельсиновый
Мусс сливочно - апельсиновый
Мусс рисовый
Бланманже фисташковое
Бланманже кофейное
Бланманже с какао
Фруктово - шоколадный десерт
Шоколадно - сливочный десерт
Творожный десерт
Творожно -ореховый десерт с вишнями
Десерт "Белая фантазия"
Десерт "Мозаика"
Десерт "Веселая яичница"
Ягодный десерт
Фруктовый десерт
Десерт в апельсиновых корзиночках
Арбузный десерт
Десерт "Летняя свежесть"
Французский десерт
Десерт "Розы в росе"
Десерт "Сладкая роза"
Суфле
Вишневое суфле
Лимонное суфле
Кофейное суфле
Зефир
Торт - крем
Торт желе
Торт желе "Птичье молоко"
Торт желе с печеньем
Мандариновый пудинг
Ананасовый пудинг
"Вишневая горка"
Консервированное желе
Помидоры в желе
Овощной салат в желе
Желе из жимолости
Рябиновое желе
Желе из облепихи
Желе из калины
Желе из лесной малины и белой смородины
Желе из яблочных остатков
Желе из слив
Груши в яблочном желе
Медовое желе с мятой
Полезные советы.
Кулинарный словарик.


 






















Комментарии, отзывы, вопросы по товару

Уважаемые посетители и клиенты магазина, в данном разделе вы можете видеть много вопросов без ответа. Это связано с тем, что на них мы первоочередно отвечаем на email и не всегда успеваем дублировать ответы на сайте.

Чтобы ускорить ответ на свой вопрос, задавайте его не через форму отзывов, а через форму " ЗАДАТЬ ВОПРОС "


С этим товаром покупают:

Записей не найдено.

Рекомендуем

 
Укажите номер телефона и имя, мы перезвоним Вам.
Номер телефона
Ваше имя
Товар успешно добавлен в корзину
Уважаемый покупатель!
  • Вы можете перейти к оформлению заказа прямо сейчас или позже, через КОРЗИНУ ПОКУПОК, которая находится вверху сайта справа.

  • Вы можете продолжить делать покупки, при этом все, что Вы выбрали, будет сохранено в КОРЗИНЕ ПОКУПОК.

  • Доставка по Украине и до Москвы - БЕСПЛАТНО!
    Условия доставки в другие регионы смотрите ЗДЕСЬ